本日今西誠進堂が無事オープンを迎えることが出来ました。
早朝より竹垣の縄掛と汚れているところのチェック、井戸蓋づくりをしてまいりました。
９時にオープンしましたが、井戸蓋だけが遅刻でした。
お店の方は１０時頃からたくさんのお客さまがいらしてました。
とりあえずホッとしていることでしょうε-(´∀｀*)
この今西誠進堂のお店の事も少し紹介させていただきます。
こちらのお店は焼きもちとみたらしだんごをメインにその他和菓子を製造販売しております。
生地もあんこもすべて手作りで、特にあんこが 
北海道の小豆を使用して、手間暇かけて
つくってます。最近は意外と少ないようです。こし餡が自慢だそうです。
たくさんの人に食べて頂いて繁盛して欲しいものです。
風人園作のお庭が少しでも貢献してくれればなお嬉しいです。
